アメリカザリガニはその雑食性により生態系に甚大な被害をもたらし、各地で希少種が全滅するなど深刻な事態が発生している。環境省は2015年4月に緊急対策外来種に指定したが、長い間、学校教材やペットとして一般に親しまれてきたため、侵略的外来種としての知名度はあまり高くないのが現状である。

被害を軽減し長期にわたって水辺の生態系を保全するためには、アメリカザリガニの防除を積極的かつ緊急に進めなければならない。このためには、まず、アメリカザリガニの深刻な影響と対策の必要性について啓発することが急務と考えられる。次に効果的な防除技術を確立し、これを活用して防除の戦略を練る必要がある。

本シンポジウムではアメリカザリガニの生態系への影響、防除の技術や取り組みとその効果について、これまでに得られた知見を紹介し、それをふまえて、今後のアメリカザリガニ対策の方向性について議論したい。

コメンテーター　苅部治紀（神奈川県博）

司会・総合討論　高橋清孝・西原昇吾

展示　アメリカザリガニ魚醤とレシピ　坂本啓（シナイモツゴ郷の会）